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今日の簡単ランチ

今日は マンションの写真サークルの活動日で 万博公園に行く予定でしたが


連日の 高温続きの毎日 用心をして中止となりました。


参加者は 昔若く元気だった方ばかりなので 用心にこしたことはありません(´∀`*)


よかった(*^_^*) 素直な気持ちです。


さて今日のランチは 最近はまっている 簡単手抜きランチをご紹介します。


鶏もも肉に 片栗粉をまぶして 野菜は家にあるもの・・・・

今日は玉ねぎと 人参と 万願寺

DSCN7371.jpg

オリーブオイルを引いたフライパンで 鶏もも肉を先に焼き 途中でお野菜を入れ

鶏肉に火が完全に通ったら 白ワインビネガーを鶏肉にたっぷり目にふりかけ お醤油も少し 七味唐辛子をかけ

全体に 混ぜ合わせ完成です すっぱいのが苦手な人は ビネガーに少しお砂糖を混ぜ合わせて。


DSCN7372.jpg

暑い時 ちょっと酸味とピリリと辛さもあって 食べられそう。



もう簡単が一番 手間いらずです。


DSCN7374.jpg

暑い時 冷たいものを口に入れると 火照った体温が早く下がり 涼しくなり 動けます


最近はまっているのが ローソンで買った しろくま


昨年鹿児島でしろくまをたべて以来 はまっています。

DSCN7369.jpg

練乳かき氷の甘さがおいしくて 

なかなか1パックを食べきれない私は 何度にも分けて 楽しんでいます。

おいしいですよ。 お店で食べた味を思い出します。


DSCN7370.jpg




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非公開コメント

No title

夏野菜とお肉のぴり辛炒め☆食欲増しますね\(^o^)/
白くまくん練乳の美味しそうです~(#^.^#)

No title

おはようございます♪

美味しそ~♪
今日のご飯私もこれにしようかな~(^_^)v

しろくま、私も大好きです。
棒になってるのもあるでしょ?
ちょっと違うのかもしれませんが
よく買います♪

No title

おはようございます(*≧∀≦*)

暑い日には酸味のあるものを食べたくなる
私なので最近の主食は酢の物になりつつあります
そっか!!いとこいさんの様にビネガーを使って
お料理を作れば酢の物以外のものも
食べられるなぁ
早速真似して作ってみますね(〃^ー^〃)

No title

わぁー、ランチおいしそうですー。
ワインビネガー、七味唐辛子~メモメモ

しろくまくん、私も大好きですー。
うちも棒の方なんですけど
夏の間は、きらさず冷凍庫にはいってます♪

No title

いとこいさんおはようございます♪

気温が高い時は無理しない方がいいですよね♡

美味しそうですね~♪
私も作って見みます!
ビネガー、身体にいいですよね♪

白くまおいしいですよね♪
わたしはカップの練乳あずきのかき氷にはまっております(*^^*)(笑)

No title

おぉ♪しろくま!
うちにあるのはファミマのなんですが
ローソンはまた違いますね(〃゚Д゚〃)
これは食べ比べしないとだわ(笑)

No title

私も今日の夕飯
真似しようかな(*ノωノ)
暑いと食欲がなくなり
夕飯を考えるのも面倒になります( ̄▽ ̄)

しろくまアイス
私もすごく大好きです(≧▽≦)
美味しいですよね(*^▽^*)

アンジュままさん

コメントありがとうございます。

毎日暑いと食欲もなく いい加減な食事をすることが多くなる私ですが
簡単に作れるものならと、最近簡単クッキングにはまっています。

白くまくんの練乳氷のお味がおいしくてたまりません。

ikuko119さん

コメントありがとうございます。

簡単手間いらずです(*^_^*)

棒のもおいしいですね。
もっと暑くなると買いますよ!(^^)!

トト母さん

コメントありがとうございます。

暑いと食欲もなくなりがちで パンチの効いたものだとたべられる気がして・・・
しかも簡単な味付けで・・・・(´∀`*)
すっぱいものが食べやすいですね。
お口に合うといいのですが・・・アレンジしてみてくださいね。

みるくみかんままさん

コメントありがとうございます。

暑い日には簡単にできるもの・・・フライパン料理が多くなります。

白くまくんおいしいですね。

クルーズママさん

コメントありがとうございます。

その通りですね 暑い時は無理しないことが一番!肝に銘じて。

お口に合うといいのですが お手軽にできます。

白くまおいしいですね
すっと涼しくなるし、最高です(#^.^#)

atsuさん

コメントありがとうございます。

atsuさん所のはファミマのですか
お店によっておいてるしろくま違うんですね。
食べ比べの楽しみできました。
みんなおいしいの間違いなしだと思いますが(´∀`*)

チョコ&アンのママ さん

コメントありがとうございます。

暑いと料理するのも面倒で、食欲もなくて・・・
お手軽にできる簡単が一番です。
ついフライパン料理が多くなります。

しろくまおいしいですね。
この夏はしろくまの登場が多くなりそうです(*^_^*)

No title

こんにちは♪

高温続きだったので屋外での活動は厳しいですよねヾ(・ω・`;)ノ
まだまだ体も暑さに慣れておらず、熱中症にもなりやすい時期だそうなので無理しないことが1番ですよね♪

わぁ♪
ピリ辛の野菜炒め、とっても美味しそうヽ(*´∇`)ノ
夏場はキッチンに立つのも億劫になるので手軽にパパッと出来るメニューが良いですよね♪

しろくま、私も大好きです♪
我が家も夏場は冷凍庫の中がアイスでいっぱいになります(*´罒`*)ニヒヒ

No title

こんにちは!!

このお料理、簡単で美味しそうなので作ってみよう♪
私は鶏肉がダメなので、豚肉で。
あ、鶏肉料理、作るのは作りますよ。私がダメなだけです^^;
ワインビネガーがないので、普通のお酢でもいいですよね。
暑いとどうしても考えるのが面倒くさくなり、麺類が増えてしまいます。
こうしてちょっとヒントをもらえると助かります〜^^

あゆみんさん

コメントありがとうございます。

毎日暑く家からできるだけ出たくないです。
熱中症に気を付けないといけませんね。

そうなんです。
簡単お手軽が一番で この味にはまっています。

しろくまおいしくてはまりますね(*^_^*)

yayoi410さん

コメントありがとうございます。

お手軽簡単ですよ。
豚肉でも同じように作ってもおいしいですよ・・・・私的に(*^_^*)

暑いと食欲もないし‥‥酸味とピリ辛で食べられます。
お酢でもオーケーですが お砂糖を少し入れたほうがいいと思います。
プロフィール

いとこいさん

Author:いとこいさん
女性
趣味の写真/ハンドメイドの作品/ペットとの生活
おいしいお店発見等
退職後のセカンドライフをご紹介

・愛犬ポメラニアン オス ゴン
 2003年2月17日 14歳で虹の橋の住人に 
・愛犬ヨークシャーテリア オス ゴンが
 2020年10月2日 17歳5ヵ月で虹の橋の住人になりました

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