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沖縄 ハイアットリージェンシー瀬良垣島 で 夕食


沖縄への弾丸旅行で いただいた夕食は

和食のレストラン Shirakachi で 地元の食材を使った日本料理をいただきました。



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まず先付け 豆乳葛寄せ

黒ゴマたれ 

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温物 自家製じーまみ豆腐の揚げ出し 恩納村産あーさ餡かけ  おいしかったです。

焼き物の器も素敵です

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ヒラメのおつくり  これが3切れしかなかったのですが めちゃくちゃおいしかったです


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焼き物 鮪のスペアリブつけ焼き


身がぽろっと取れて 油ものっていて おいしくいただきました

ここでおなかがいっぱいになりました


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箸休め   ゴーヤのシャーベットです

やはりゴーヤの香りがして 苦みもありました 

普段ゴーヤを食べますが 生に近いようなお味は ちょっと苦手です


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 次は あぐー豚を使った 蕪のゆずみそ掛け


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食事には 九条ネギと 辛味大根の冷やしそば をいただきました

こちらが 辛味大根のからさがピリッとしておいしかったです。


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デザートの果物は ブドウ メロン パッションフルーツ 黒い種のようなものも食べます


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沖縄の家庭料理 をいただいたようで  おいしかったです。

ゴーヤのシャーベットは いい経験をしました。


旅行中 ゴンは 獣医さんのホテルでお世話になりましたが

トリミングもお願いしていました。

すっきりしたのですが  老人性のシミ や いぼが目立って・・・・


涼しいほうが良しとしておきましょう


一回り小さくなって どことなく頼りなげで かわいい~と思っています。


トリミングゴン






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非公開コメント

No title

弾丸沖縄の旅、お疲れまでしたー。
お天気がありまりよくないのが残念でしたけど、
速攻帰らなくちゃいけないとすると、
そのほうがよかったのかもしれませんね。
沖縄で懐石料理、すてきですね。
どれもとってもおいしそうですね。
ゴーヤのシャーベット、興味津々です。
以前沖縄で食べたゴーヤの天ぷらがおいしくて、
ゴーヤを食べるようになりました。
ゴンちゃん、お留守番お疲れ様でした。
さらにイケワンになりましたね。
ママが早く帰ってきてくれて、よかったね。

いとこいさんおはようございます(*^^*)

目にも美しいお料理の数々♪
美味しそうですね(*^-^*)
やっぱりお料理は目で味わうものかもしれませんね!
輪島最高ですね♥️

ゴンちゃん、すっきり、さっぱり可愛いです🎵
お留守番頑張り増したね♥️

No title

こんにちは♪

沖縄ってご飯も美味しいですよね♪
あぐー豚のしゃぶしゃぶをいただいたことがありますが、脂があっさりしていて美味しかった思い出があります(*´˘`*)♡
ゴーヤのシャーベット、少し苦味もあるんですね☆
私はゴーヤ自体が苦手なので、ちょっと苦手かもしれませんヾ(・ω・`;)ノ

ゴンちゃん、トリミングもしてもらってスッキリだね♪
トリミング直後は体がひと回り小さくなったように感じますよね(o´艸`)ムフフ

No title

こんにちは!!

ホテルのお料理、見た目も美しく美味しそうです。
沖縄らしいメニューで食べてみたいな♪

ゴンちゃんお留守番頑張りましたね。
トリミングもしてもらってスッキリ可愛いです♡ 
夏は涼しいのが何よりですね。
ワンコさんもお歳になるとシミやイボができるのですね。

No title

こんにちは♪
沖縄に用事なんて 私はないですぅ~
いいなぁ~(^^)/
美味しいもの食べて~
とっても素敵な弾丸旅行でしたね。
ゴンちゃんも無事でよかった(^_-)-☆


みるくみかんままさん

コメントありがとうございます。

ゴーヤのシャーベットは 臭いも 味も ゴーヤのお味(*^▽^*)
当たり前ですが・・・・私はもう 今後食べないと思います。
はちみつをかけると食べれると思いますが・・・。

ゴーヤの天ぷらおいしいですね。
ゴーヤとゴロゴロエビ(エビを大きい目に切って)のかき揚げてんぷらをしていただきます。
おいしいですよ。苦みも消えて・・・

ゴンのことありがとうございます。
カットをして一回り小さくなりました(*^▽^*)

クルーズママさん

コメントありがとうございます。

そうですね
お料理は見た目での楽しみがありますね。

ハイ!
留守番と トリミング頑張ってくれました。

あゆみんさん

コメントありがとうございます。

あぐー豚はおいしいですね
お肉も柔らかくて 脂身も甘くておいしいですね。
ゴーヤのシャーベットは はちみつをかけると おいしくいただけたかもしれません。
ゴーヤとエビを大きめのぶつ切りにしたかき揚げにすると 苦みをあまり感じなくて
おいしくいただけますよ。
私も苦いのは苦手です。

その通りですね 
小さくなって どこか頼りなくて 抱きしめたくなります
本人は嫌がりますが(*^▽^*)

yayoi410さん

コメントありがとうございます。

沖縄の食材を使った 懐石料理 ゴーヤのシャーベット以外は
おいしくいただきました。

そうなんです
肌の老化でシミやイポがたくさんできます。
しかも全身に・・・・

短くすると目立って・・・本人は気にしていませんが(*^▽^*)

sheep☆ さん

コメントありがとうございます。

そうですね そんな都合のいい用事ないですよね。
今回は息子が再婚をしまして お式が見たくて 行ってきました。
短い時間でしたが 感動して夢を見ているようでした。

はい!今回は体調も壊さず 元気でよかったです。
ストーカーに一層力が入っているようです。



こんにちは♪

弾丸旅行だったそうですが、美味しいお料理も堪能されたようで、良かったですね(*^-^*)
ぽってりとした感じの器、好みです♡
温かみが感じられて素敵ですね。

ゴンちゃん、良く似合ってますよ~♪
え?老人性のシミやイボ?
写真では全然わからないし、若返ったように見えます(*^-^*)

スマホ、新しくされたのですね。
私は去年スマホデビューしましたが、まだ使いこなせてません(^_^;)
ご自分で入力や設定できるなんて、いとこいさん、すごいです~!

沖縄料理、どれもおいしそうです!

私も沖縄料理、大好きです。
あぐー豚は本当においしいですよね!
ゴーヤのシャーベットは食べたことがありません。
あの苦さがシャーベットになるとどうなるんでしょう??
今度機会があればぜひ食べてみたいです!

pilさん

コメントありがとうございます。

弾丸でしたが 大好きな沖縄に行き 空気に触れ
ごちそうをいただき 幸せ気分です。

今頃色々な筋肉痛がでて 痛むとこだらけです。
情けない!

ゴンのことありがとうございます。

いつもあったって砕けろの私です(*^▽^*)

green さん

コメントありがとうございます。

ゴーヤシャーベットでも
あのにがさは 変わりありません。
臭いもそのままです。


プロフィール

いとこいさん

Author:いとこいさん
女性
趣味の写真/ハンドメイドの作品/ペットとの生活
おいしいお店発見等
退職後のセカンドライフをご紹介

・愛犬ポメラニアン オス ゴン
 2003年2月17日 14歳で虹の橋の住人に 
・愛犬ヨークシャーテリア オス ゴンが
 2020年10月2日 17歳5ヵ月で虹の橋の住人になりました

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