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柏餅 ・  タケノコとツナのスパゲティ





今日も穏やかな良いお天気に恵まれ お洗濯がはかどり助かります。


3度目の緊急事態宣言を明日に控え 近所のショッピングモールまで


きれそうな調味品のお買い物に行きましたが


すごい混雑にびっくりしました。


皆さん緊急事態宣言に備え ショッピングモールなどの大型店は休業になるかもと


お買い物に出てこられたのでしょうね。


買い物予定の お砂糖と バターを買って 早々に引き上げました。







昨日 以前 ご自分でイチゴ大福を作られた方から 柏餅をいただきました。


すごい!お店で買ってきたそのものの雰囲気


柏餅


中のお餅 こしあんとのバランスもよく お味も最高 おいしい・・・・イチゴ大福と 柏餅で商売できるんちゃうん 

柏餅1


と 思いました。 時間をかけて 丁寧に作られ 本当に手作りの物をいただくとうれしくて ありがたくて・・・・

ごちそうさまでした。


タケノコの季節 お安くなりました 早速茹でてあく抜きして

筍

今日のランチは 少し前 いつもお邪魔させていただくブログで拝見した タケノコの入ったスパゲティを作りました

タケノコとツナ缶 ニンニクを 炒めて ゆであがったスパゲティとゆで汁を少し入れて

麺つゆを入れて 味を調整・・・・上に大葉を乗せて 完成


筍パスタ

手早くできて おいしかったです

デザートに 少し前に買っておいた パイナップルに ホイップクリームを添えて・・・・

パイナップルが酸っぱかったので ちょうどよかったです

パイナップル

ホイップクリームは 便利なものがあるんですよ

此方も いつもお邪魔させていただくブログで 拝見教えていただいた 「絞るだけホイップ」を使いました

大変便利 おいしくてお手軽でおすすめです。 コーヒーに入れるとウィンナーコーヒーになりますよ。

絞るだけホイップ




最後まで読んでいただきありがとうございました。
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No title

明日からの緊急事態宣言に備えて
みなさんお買い物に出てこられていましたね~
基本的に週末は混むのであまりスーパに行かないんですが
ちょっと買い忘れを買いに近くのスーパーに行ったら
予想以上の混雑に一瞬たじろぎました
みんなひとりで買い物に来たらいいのに
どうして家族総出で…って人達も多くてなぜ…って(>_<)
タケノコのはいったパスタ美味しそうですね~
タケノコの水煮は年中手に入るし手軽で便利だけど
手間がかかってもやっぱり旬のものは美味しいですよね

柏餅はこう言う風にはなかなかできないですよねー。

おはようございます♪
柏餅、26歳くらいの時に作ったことがあります。
かなりデカくなって蒸したらすごいことになりました。
味はまあまあでしたが、このようなお上品な仕上がりはなかなかできないと思います。
ま、上手い方は一発で「合格品」作っちゃうんですけどねー。
それに柏の葉っぱ、以前は油山にわんさか生えていましたが、今はどうやって入手するんだろう❓❓

たけのことツナのパスタは作って見たい一品です。
まー、息子のところから干したけのこを貰ったら。。ですが。
(硬いから一人の時にいただくだろうな。)

絞るだけホイップは、業務スーパーでスプレータイプのものが税込300円程度であるらしく、こちらの方が上手いみたいですよー。
業務スーパー、実家から歩いて30分のところにできているので行ってみたいです♪
太るだろうな。。。ぎゃは。

No title

いとこいさんこんにちは~!

みなさん駆け込みで商業施設に訪れているのでしょうね
いよいよ緊急事態宣言に突入ですね
GWで感染者数が減ることを祈るばかりですね

柏餅すごいです!
売っているみたいですね

旬のタケノコ美味しいですよね💛

トップバリューからもホイップクリームが出ているのですね♪
チェックしました~!
ありがとうございますo(*^^*)o

愛紗 さん

コメントありがとうございます

そうですね
かなり混雑していましたね。
その通りです
ご家族総出で来られているので 通路もいっぱいでした(>_<)
そうですね
旬をいただくのはまた格別ですね

ぺるしゃ。さん

コメントありがとうございます

やはりつくるのは・・・
きれいな形にするのは難しそうですね
柏餅の葉っぱは お菓子の材料屋さんで買われたそうです。

筍のパスタおすすめです おいしいですよ

へ~色々便利なものがあるんですね
此方業務スーパーが近くにないので・・・・こちらでも十分満足しています。
いい物をおしえていただきました ありがとうございます。

ゲストさん・・・クルーズママさん

コメントありがとうございます

そうですね
駆け込みでしょうね
一日中車の列が 途切れませんでした。
感染者が減るといいですね。

そうなんですよ
感動しました。売ってるのと違いなくて・・・すごいですよね。

ハイ!タケノコ大好きです(*^▽^*)

このホイップクリームおいしくて便利です。

No title

柏餅ほんとお店みたいな(ʘᴗʘ✿)艷やかなお餅美味しそうです( ╹▽╹ )
タケノコいれてのパスタ(◕ᴗ◕✿)季節感あふれ、ニンニクとツナも相性良さげで、沢山食べれそうです(☆▽☆)
こんなに便利なホイップクリームがあると☆気軽にウインナコーヒーが楽しめそうですね☆
皆さん、追われるように買い物に出てらっしゃるのでしょうね♪

前記事の『ハロ』嬉しい虹でしたね♪
きっと神様からの励ましのメッセージかもしれませんね(人*´∀`)。*゚+

アンジュままさん

コメントありがとうございます

本当に昨日は 買い物の人が多くて一日中車が途切れませんでした。
今日は静かなようです。
このホイップクリーム便利ですよ。
いいものがありますね。

きっとそうですね
神様からの 励ましエールですね。

No title

こんにちは、イチゴ大福も素晴らしかったですが、柏餅もプロの方が作られたのかと見まがう出来。
お近くにこのような方がいて羨ましい限りです。
パスタとホイップ、こういう時期だからこそ、小さな楽しみになれば、気分も幾分なりともアップしますね。
木の葉の代わりに大葉、また教えていただきました。

スミレさん

コメントありがとうございます

ほんとうにプロのような出来栄えいただけてうれしいです。
その通りです
小さな楽しみ 手軽においしいものはうれしいです。

今日は

柏餅、美味しそうですね。筍のスパゲッティも、自分で茹でて作ると、一層美味なんでしょうね。
緊急事態宣言が出る前は、スーパーが混むようですが、私は昨日、ホームセンターで買い物をして、あまりの人の多さにびっくりしました。
庭で野菜作りなどをする人が多いんでろうと思います。

今日は人混みは、少なくなったんでしょうか。

Keity**さん

コメントありがとうございます

そうですね
昨日は どことも混雑していたようですね
今日はさすがに 車も人もあまり見かけません。
お家で庭仕事は いい季節ですよね
私も今日は 植木の植え替えをしました。

No title

こんにちは♪
柏餅 おいしそう~
苺大福のかたですね
売り物のようですね!
緊急事態宣言までに必要なお買い物
済まされましたか
竹のこのスパゲティー
旬を取り入れてとっても美味しそう~
麺つゆで和風味ですね(^^)/
デザートもホイップクリームを足すだけで
オシャレ~なデザートに早変わり
楽しまれてますね(^_-)-☆

sheep☆

コメントありがとうございます

そうです
イチゴ大福の方です(*^▽^*)
すごいですよね

hahaさんの蔵カフェにはかないませんが
見えないゴンと二人 落ち込まないように楽しんでいます。
プロフィール

いとこいさん

Author:いとこいさん
女性
趣味の写真/ハンドメイドの作品/ペットとの生活
おいしいお店発見等
退職後のセカンドライフをご紹介

・愛犬ポメラニアン オス ゴン
 2003年2月17日 14歳で虹の橋の住人に 
・愛犬ヨークシャーテリア オス ゴンが
 2020年10月2日 17歳5ヵ月で虹の橋の住人になりました

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